14年5月 料理教室

 今月は、5月19日(月)に9名、26日(月)は11名、計20名の参加で勉強しました。
 今月の料理は、主食に中華風「ぢゃこ炒飯」、野菜は「棒棒鶏(バンバンジー)サラダ、それにお土産を兼ねて「ナッツとチョコクッキー」を作りました。
 今月の料理では、具材を混ぜ合わせる手順をレシピを見ればわかるのに、解釈不足な点多々ありました。だけど食べて味は同じだと屁理屈を言いながら、楽しい食事でした。
 また、残りのクッキーを持参したら、奥様方には喜ばれたと思います。

                                 幹事 薄 浩八   幹事兼編集 澁口 七郎
1.参加者と完成品:
前半参加者の皆さん 前半参加者の完成品です
後半参加者の完成品です 後半参加者の皆さん
2.料理の一コマ:
いつものように、高橋先生の朝礼ではじまり、レシピの概要の説明を受けてから取り掛かります
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