１４年１１月 料理教室 |
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| 今月の料理教室は、１１月１０日(月)に前半７名、後半２５日(火)は１０名参加、合計１７名で勉強しました。 今月の料理は、主食に「菜めし」、副食は「鶏手羽と大根の炒め煮」、デザートに「柚子饅頭」更に、鈴木英さんのアイデアで、残材活用の観点から、大根と鶏肉を使いスープに仕上げたものを加え、多彩な料理になりました。 これらの作り方詳細は、いつものように、下段にレシピを貼り付けましたので、御覧ください。 追記：今月は後半の料理教室が火曜日となり、食材を依頼しているＳ食料品店は、材料準備をすっかり忘れてしまい、急遽かき集め、不足分は鈴木英さんにスーパーまで出掛けてもらい、ほぼ時間通り始めることができました。 来月は、１年を振り返りながら「忘年パーティ」を開催する予定です。 幹事 薄 浩八 幹事兼編集 澁口 七郎 |
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| １．完成品と参加者： | |
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| 前半参加者の完成品です | 前半参加者の皆さん |
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| 後半参加者の完成品です | 後半参加者の皆さん |
