１５年度は新たに２名の参加があり合計２１名、１３日(月)は１１名、２７日(月)は１０名の参加で楽しく開催できた。
　今月の主食は「煮込みハンバーグ」、通常のハンバーグではなく、じゃがいも・ミニトマト・パセリを添え、ドミグラスソース・ウスターソース・トマトケチャップをハンバーグにかけて出来上がり。
また、副食は「キャベツのサラダ」、千切りにしたキャベツにパイナップルを混ぜ込み、ドレッシングをかけて頂いた。さらに、蒸ケーキは、薄力粉・Ｂ．Ｐ甘納豆を添えて、卵・砂糖・サラダ油で練り込み蒸して出来上がり。
　追記：今年度３月までの参加者は、開催ごとの申込み平均が９名で、昨年度より赤字が減少し若干運用面で楽になって来るだろう、と予測している。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　幹事　薄　浩八　　　幹事兼編集　澁口　七郎