16年1月 料理教室 | |
今月の料理教室は全部で26名の参加でした。 前半12日(火)の予定でしたが、高橋先生の都合で18日(月)に変更し11名の参加で実施し、 後半は 25日(月)過去最大の15名の参加で教室が満杯になりました。 今回は、材料加工まではこれまでと同様共同作業ですすめ、フライパンでオムライスの皮を 作るとこ ろから、全員一人ひとり体験することで勉強しました。 そのほかに、スープとゼリーを作り、美味しくいただきました。 詳細は、いつものようにレシピを参照して下さい。 幹事 薄 浩八 幹事兼編集 澁口 七郎 |
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1.参加者と完成品、朝礼風景: | |
前半参加者の皆さん | 前半の完成品 |
後半の完成品 | 後半参加者の皆さん |
高橋先生から「今日の料理」について説明を聞いている前半参加者の皆さん | |
後半参加者の朝礼風景です。(設問が多く高橋先生が隠れてしまいました) |
2.オムライス:今回は参加者ひとり一人のオムライス調理風景です | |||
3.今月のレシピ: | |||
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