16年1月 料理教室
 今月の料理教室は全部で26名の参加でした。

前半12日(火)の予定でしたが、高橋先生の都合で18日(月)に変更し11名の参加で実施し、 後半は

25日(月)過去最大の15名の参加で教室が満杯になりました。

 今回は、材料加工まではこれまでと同様共同作業ですすめ、フライパンでオムライスの皮を 作るとこ

ろから、全員一人ひとり体験することで勉強しました。

 そのほかに、スープとゼリーを作り、美味しくいただきました。

 詳細は、いつものようにレシピを参照して下さい。

                      幹事 薄 浩八   幹事兼編集 澁口 七郎
1.参加者と完成品、朝礼風景:
前半参加者の皆さん 前半の完成品
後半の完成品 後半参加者の皆さん
高橋先生から「今日の料理」について説明を聞いている前半参加者の皆さん
後半参加者の朝礼風景です。(設問が多く高橋先生が隠れてしまいました)
2.オムライス:今回は参加者ひとり一人のオムライス調理風景です
3.今月のレシピ:
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