16年2月 料理教室 | |||
今月の料理は、2月8日(月)に前半参加者12名、22日(月)の後半は10名、計22名の参加で 勉強しました。 今月の後半には、パン食まで勉強していた今井さんが再入会しました。これで総勢27名、 会場が窮屈になってきましたが、我慢しながらの勉強になりそうです。 今月の料理は、香味混ぜご飯、白菜と肉団子のスープ、ジャガイモのなめこ和え、 それにスパイスケーキでした。朝礼で調理順番の説明を高橋先生から説明を受けてから、 時間のかかるスパイスケーキから調理開始しました。 いつものように、レシピを最下段に張り付けておきましたので、ご参考にしてください。 幹事 薄 浩八 幹事兼編集 澁口 七郎 |
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1.参加者と完成品: | |||
前半参加者の皆さんです | 前半の完成品です | ||
後半の完成品です | 後半参加者の皆さんです | ||
2.今月のスポット:今月も参加者が多く、ぶつかり合いながら好きなパートで勉強しました | |||
3.今月のレシピ:使用材料が多く、調理順で勉強になりました | |||
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