| １６年６月 料理教室 | |
| 今月は、前半開催日１３日（月）には１５名、後半は２７日（月）に１１名、合計２６名でした。後半は丁度良い人員だったが、前半は混雑するほどであった。 今回の料理は、長いもとチリメンジャコなどを加えた「炊き込みご飯」、おかずにはカツをを刺身風にさばいて、「わけぎ、だし汁、他調味料」で煮込んだものです。また「ミニトマト」を半分記して、ヨーグルト・生姜をおろして汁のみを混ぜて作り上げました。 更に、「ケーキ」を焼き、参加者が一切れ食したら、残りはほとんどがアルミ箔で包んで、愛妻へ持ち帰った参加者が多かった。これも、自ら作った作品を自慢するためにも良いことでしょう。 詳細は、いつものように最下段のレシピをご覧ください。 幹事 薄 浩八 幹事兼編集 澁口 七郎 |
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| １．参加者・完成品・朝礼等： | |
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| 前半参加者の皆さん | 後半参加者の皆さん |
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| 前半参加者の完成品です | 後半参加者の完成品です |
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| 前半参加者の朝礼風景です | 後半参加者が盛付けで議論しているとこです |
