| １７年 ４月 料理教室 | |
| 平成２９年度最初の料理は、前半の4月14日は１１名、後半の4月24日は１２名、計２３名で勉強しました。調理内容は （１）麻婆豆腐： 中華鍋で｢豚挽き肉」を炒め、豆腐は一口大の大きさに切り、よく水切りしてから混ぜ合わせ、 ３分程度煮込みました。 （２）サーモンとポテトサラダ： 生鮭は塩をふってから電子レンジで加熱して、皮と骨を取り除きました。最近高値が続いている じゃがいもを５㎜厚さに切ってから電子レンジで加熱してから潰しました。 みじん切りしたたまねぎと調味料を混ぜ合わせ完成です。 （３）テラミス： ビスケットを適当な大きさに砕いて、コーヒー・ラム酒・クリームチーズ・牛乳などを混ぜ合わ せ冷蔵庫で２０分程度冷やしました。 幹事 薄 浩八 幹事兼編集 澁口 七郎 |
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| １．完成品・朝礼風景・参加者： | |
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| 前半参加者の完成品です | 後半参加者の完成品です |
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| 前半参加者の朝礼風景です | 後半参加者の朝礼風景です |
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| 前半参加者の皆さんです | 後半参加者の皆さんです |
| ２．調理中のスポット：料理の内容順に並べました | |
