2019 (令和元年) 9月 料理教室 | ||
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9月30日(月)に20名の参加者で、らぽーるひたち3F料理教室で勉強しました。 今月も、参加者から提案のあった料理の中から2件を選び、以下の内容について勉強しました。 1.しめじご飯: しめじを子房に分け、にんじんは短冊切りにしてからお米の上に乗せ炊き上げました。 2.肉団子と白菜の煮物: 白菜はそぎ切りとざく切りにして、ひき肉を入れ、片栗粉でとろみをつけて完成です。 3.パイナップルケーキ: パイナップルにバターを塗って砂糖をかけ、並べてから、佐藤・ホットケーキミックス・バター ・パインの順に加えてから混ぜ合わせ、20分程度焼き上げます。 幹事 薄 浩八 幹事兼編集 澁口 七郎 |
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*今月の参加者・完成品・スポット: | ||
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