今月は当初27日でしたが、ラポールひたちの建屋改装のため13日の祝日に開催日を変更したため、
参加者は20名でした。また、輪をかけたように、材料調達先にも連絡はしていたものの忘れており、
1時間遅れで始まりました。だけど、参加者はあらかじめ段取りよろしく、12頃までには終了する
ことができました。
　１．ほうれん草のリゾット：ほうれん草をご飯の中に混ぜ合わせました。
　２．焼きサバの彩りドレッシング：三枚におろしたサバをフライパンで焼き上げました。
　３．プラマンジェのフルーツソースかけ：器にゼラチン・生ｋリーム。砂糖・ラム酒などで冷蔵庫で
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　固めました。
　追記：今月初めてレシピは先生が手書きしたものをそのまま使いました。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　幹事　薄　浩八　　　幹事兼編集　澁口　七郎