２０２１年（令和３年）1２月料理教室
　
　　今月は高橋友子先生のご都合により、１２月２３日（木）の変則日程での料理教室開催と
　なった。このため、いつもより参加者が少なく８名での料理教室となった。昨年の３月以来、
　２１ケ月ぶりに参加された方もおり、久しぶりの再会に懐かしさを覚えた。
　　いつものように、高橋先生から本日の料理のレシピについて説明があり、２グループに
　分かれて調理を開始した。
　　
　　１２月のレシピ
　　　　１．しめじご飯
　　　　２．かぼちゃのニョッキ風すいとん
　　　　３．ババロア

　　少人数だったが、分担して効率よく調理したこともあり、約１時間で料理が完成した。
　完成した料理と参加者全員での集合者写真を撮影した後、皆で食事を頂いた。
　コロナ感染防止のため極力黙食を心掛け、食後はコーヒーを飲みながら、マスク着用で
　最近のニュースなどを話題に会話を楽しんだ。　　　　　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　世話人：並木慎一郎、志田統一
　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　集合写真
　　　　　　　　　　　
　　　　今月の料理　　　　　　　　　　　　　　　　　　　スナップ写真
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